吃螃蟹吃鸡蛋能行吗

1. 吃螃蟹吃鸡蛋能行吗

您好，螃蟹与鸡蛋可以同时吃的，蟹黄和鸡蛋黄的营养价值类似。

两者同吃出现中毒的可能性极小，但两者含有丰富的蛋白质，吃多了会增加身体的负担，最好不要多吃。从营养学角度来看，正常情况下，人体不储存蛋白质，所以必须将过多的蛋白质脱氨分解，氮则由尿排出体外，这加重了代谢负担。另外过多的动物蛋白质摄入，会造成含硫氨基酸摄入过多，这样可加速人体骨骼中钙质的丢失，易导致骨质疏松。

望采纳，谢谢您！~

2. 吃螃蟹的同时可以吃鸡蛋吗？

病情分析：
您好，螃蟹与鸡蛋可以同时吃的，蟹黄和鸡蛋黄的营养价值类似。
指导意见：
吃螃蟹的忌讳也还是有一些的，比如螃蟹不可与高维c含量的食物同食，不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食，会导致食物中毒；螃蟹性寒、亦配姜醋食用，不可饮用冷饮，会导致腹泻。

3. 吃完螃蟹可以吃鸡蛋不

现 在正是大闸蟹上市的时节，鲜美的大闸蟹许多人都爱吃，那么吃大闸蟹可以吃鸡蛋吗
螃蟹
鸡蛋
大闸蟹
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吃大闸蟹可以吃鸡蛋吗
可以适量吃。
大闸蟹味咸、性寒，富含优质蛋白质，脂肪含量很低，维生素A、E和B族较高，还含有矿物元素钙、镁以及锌、硒、铜等人体必需的微量元素。鸡蛋味甘、性平，富含蛋白质、脂肪，还含有维生素A、D、E、B族等，以及钙、铁、镁、磷、钾、钠、硒等微量元素。
二者从中医性味上以及营养成分上都不冲突，因此在吃大闸蟹之后是可以适量吃鸡蛋的。

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吃大闸蟹和鸡蛋的注意事项
1.不宜多吃
大闸蟹和鸡蛋都输高蛋白质食物，如果两种食物都吃的很多，那么会造成消化负担以及肾脏负担。另外，摄入的动物蛋白超标，还会造成硫氨基酸的摄入过多，长期如此会影响体内钙质含量。
2.注意禁忌人群
肥胖人群、高血脂人群、心脑血管疾病者，都要慎食大闸蟹和鸡蛋，因为鸡蛋的蛋黄和螃蟹的蟹黄中胆固醇、脂肪含量也很高，经常这样吃也容易加重肥胖和高血脂。

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螃蟹不能和什么一起吃
1.寒性食物
从中医的角度来看，螃蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。
常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。
2.含维生素C高的食物
螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。
常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。
3.鞣酸含量高的食物
螃蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。
常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。
4.高脂肪食物
螃蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。
常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。
5.产气食物
还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。
常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。

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熟的大闸蟹隔夜能吃吗
1.冷冻保存：能吃
熟的大闸蟹，如果是放在冰箱中冷冻保存的的，那么即便是隔夜也是能吃的，但是再次食用时一定要彻底加热。
2.冷藏或者常温保存：不建议吃
但如果煮熟的大闸蟹如果是放在常温下，或者放在冷藏室中，存放时间超过6小时或者隔夜，那么这个环境可能会导致蟹肉产生组胺等有害物质，是不建议吃的。

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大闸蟹死了多久不能吃
在常温状态下，大闸蟹死了超过两小时就不能吃了。
因为螃蟹刚死还是新鲜的，在2小时内，螃蟹体内的细菌还来不及大量繁殖，螃蟹本身也来不及释放组胺等有害物质。但如果在常温下放超过了2小时，作为高蛋白质食物的螃蟹体内的细菌会迅速繁殖、分解蛋白质，释放组胺物质，为了避免出现食物中毒和过敏症状，是不能吃了的。
因此如果买回来的大闸蟹是活的，但是放了一会就死掉了，最好立即蒸了吃掉。

4. 吃螃蟹能吃鸡蛋吗

可以的
鸡蛋不能和以下食物一起食用，其中不包括螃蟹。
1、鸡蛋与白糖同煮。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。
2、鸡蛋与豆浆同食。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。


扩展资料：
螃蟹不能和以下食物一起食用，其中不包括鸡蛋。
1、吃完螃蟹不能喝冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
2、吃螃蟹后勿吃葡萄
螃蟹含有丰富的蛋白质，如果与含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使蛋白质与鞣酸结合，形成一种不宜消化的凝固物质，这种物质可以刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
参考资料来源：人民网-螃蟹跟西红柿同吃会中毒？ 螃蟹不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网-鸡蛋不能和什么一起吃？吃鸡蛋容易出现这些误区

5. 吃螃蟹能吃鸡蛋不

从原则上来看，吃螃蟹的时候是可以吃鸡蛋的，两种食物不会导致相生相克，但是也要注意，螃蟹里面富含的胆固醇相对比较高，而鸡蛋里面的蛋黄的胆固醇含量更高，适当的吃一些没有问题，如果过多的食用，对于身体的调养是不利的，容易导致胆固醇在体内升高的情况，在吃螃蟹的时候，要了解一些禁忌的问题，下面我们来了解一下。

螃蟹分为很多种，既有海蟹也有河蟹，其中河蟹是以腐败的动植物为食的，所以说河蟹的表面以及肠胃当中充满了各种细菌，在做河蟹的时候一定要煮熟煮透，如果没有煮熟煮透，就容易导致寄生虫进入到人体内部，会诱发多种疾病的可能性。另外还容易导致腹泻腹胀等一些副作用反应。
在平时吃河蟹的时候，购买的河蟹一定要是新鲜的，死蟹是不能吃的，因为河蟹死了以后，螃蟹体内的细菌会迅速的繁殖，并且扩散到蟹肉里面，这时候如果人们吃了，就会导致腹泻腹痛和呕吐恶心等症状表现，会引起比较强烈的副作用反应。
螃蟹一定要现蒸现吃，不能存放，在吃螃蟹的时候要注意四个部位，首先一定要清除蟹胃！另外平时吃螃蟹的时候不能多吃，适当的吃一些对身体调养是有利的，但是过多的食用，容易造成腹痛腹泻的症状，毕竟螃蟹属于性寒的食材。
以上简单的了解了吃螃蟹可以吃鸡蛋吗？在吃螃蟹的时候可以适当的吃一些鸡蛋，对身体健康有调养的功效，但是一定不能过多的吃，因为螃蟹和鸡蛋富含的胆固醇相对都比较高，过多的食用对身体会造成不利的影响。

6. 吃螃蟹能吃鸡蛋吗

螃蟹和鸡蛋可以一起吃。如螃蟹炒蛋，就是以螃蟹和鸡蛋为主料。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：螃蟹4只、鸡蛋2个、姜适量、大葱半根、红辣椒1个、小葱1颗、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量。
1、螃蟹洗净，去掉蟹腮，然后切成两半，姜切丝，大葱切片，小葱切碎，红辣椒切段备用。

2、把鸡蛋嗑入碗中，打散备用。

3、起锅倒油烧热，放螃蟹炒至变色，然后加大葱、姜丝、料酒和老抽继续翻炒出香味。

4、炒出香味后，倒入少许清水和鸡蛋液，然后加盐、鸡精调味，再焖煮至汤汁收干即可关火出锅。

5、完成。

参考资料来源：百度百科-螃蟹蒸鸡蛋

7. 吃鸡蛋能吃螃蟹吗

吃鸡蛋可以吃螃蟹，两种食物都是蛋白质比较丰富，两种食物也可以一起炒着来吃，特别美味。但是，也不能吃太多，尤其是对于中风风险的人，望采纳。

8. 吃了螃蟹能吃鸡蛋不

民福康健康 养生贴士 饮食
螃蟹和鸡蛋可以一起吃吗 两种食物能一起吃
2016-11-16 14:51:22民福康健康饮食
鸡蛋和螃蟹，是我们日常生活中为常见的两种高蛋白的食物。对于吃鸡蛋的注意事项和吃螃蟹的注意事项很多人都特别有研究。那么螃蟹和鸡蛋可以一起吃吗?很多人对此就不是很了解了!
螃蟹和鸡蛋可以一起吃吗
鸡蛋和螃蟹是完全可以一起吃的，比如螃蟹煮鸡蛋、螃蟹炒鸡蛋等都是很受欢迎的菜肴。但是，由于鸡蛋和螃蟹都是营养丰富的高蛋白食物，因此食用时要注意适量。如果同时摄入太多的鸡蛋和螃蟹会加重肾脏负担，尤其是肾脏本身有问题的患者更要注意了。
吃鸡蛋的注意事项
水煮鸡蛋：营养但不宜过熟
在烹调上，对成年人而言，煮蛋是佳的吃法，但不宜煮得过熟，鸡蛋以沸水煮5~7分钟为宜，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
少吃茶叶蛋
油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。此外，要注意茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋。
吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的。
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药
鸡蛋富含蛋白质，炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时，切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病，有腹泻症状的，更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担，相对对药效有影响，特别是脂肪泻。
吃完鸡蛋后不要立即饮茶
有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候，其实你忽略了一点，就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。
吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
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吃螃蟹的注意事项吃鸡蛋的注意事项
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